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凤凰单丛茶是归于什么茶

　　凤(fèng)凰单丛茶是(shì)归于乌龙茶 的。

　　凤凰单枞是青茶的种(zhǒng)类之一，归归于乌(wū)龙茶类，为半(bàn)发酵茶，是我国茶树(shù)中花香最(zuì)狷介、花香类型最多样的(de)茶树种类(lèi)，

　　产自气候温文、雨水(shuǐ)充分、土壤(rǎng)肥美深沉的(de)广东省凤凰镇乌岽山茶区，冲泡(pào)之(zhī)后有(yǒu)兰花香气，滋(zī)味浑厚鲜(xiān)爽，汤色明澈亮堂。

凤(fèng)凰单丛茶(chá)冲泡办法视频

　　1、温(wēn)杯。

　　运用沸水冲刷(shuā)茶具(jù)，不只能够(gòu)清洗茶杯(bēi)，还能够温杯(bēi)，以此来进步茶香;

　　2、洗茶(chá)。

　　将凤凰单枞(cōng)投到茶(chá)杯里边，茶量8克，榜首(shǒu)遍冲泡的茶汤倒掉，用(yòng)来(lái)洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸水高(gāo)冲到盖碗里边焖泡(pào)，水(shuǐ)量在(zài)七八分左右，三秒后饮用。

凤凰单丛(cóng)茶的(de)冲泡(pào)办法

　　凤凰单(dān)丛(cóng)茶(chá)是一种具有(yǒu)中国特色(sè)的茶，归于闻名的(de)乌龙茶（青茶(chá)）。

　　主产于广东省(shěng)潮州市凤凰镇，以(yǐ)当地的一座凤凰山(shān)命(mìng)名（海拔1497.8米(mǐ)，为潮汕(shàn)区域榜首顶峰）。

　　凤(fèng)凰单丛茶具有天(tiān)然(rán)花香、汤色橙黄（原茶）或金黄（精制茶）、透亮浑厚、耐久回甘、极(jí)耐泡等特色，那么怎(zěn)么(me)冲泡凤凰单丛(cóng)茶(chá)？

　　凤凰(huáng)单(dān)丛茶冲泡办法：

　　茶具：引(yǐn)荐白瓷碗和潮汕功夫茶杯(bēi)。

　　你(nǐ)也(yě)能够多预备些茶杯、茶巾、茶匙、水(shuǐ)碗(wǎn)、过滤器、热(rè)水壶和风箱（电(diàn)磁炉或(huò)酒(jiǔ)精灯(dēng)都能够），以增强泡茶的趣(qù)味(wèi)。

　　沏茶用水：自古以来(lái)，喝茶(chá)就十分重视水(shuǐ)质，水的(de)质(zhì)量将直接影(yǐng)响茶汤的滋(zī)味。

　　一般来(lái)说，无色(sè)无味、含(hán)氧量高的水最适合泡(pào)茶，以(yǐ)山(shān)泉水(shuǐ)、井(jǐng)水(shuǐ)和(hé)溪流(liú)最(zuì)好(hǎo)，纯净水次之(zhī)。

　　泡茶水温：水温(wēn)控制(zhì)在95℃~100℃左(zuǒ)右(yòu)。

　　能够先(xiān)把水(shuǐ)烧开，然后放(fàng)凉一(yī)点。

　　茶叶投(tóu)进量(liàng)：依(yī)据盖碗的巨细而定(dìng)。

　　放5-8克(kè)茶(chá)比(bǐ)较适宜，喜(xǐ)爱(ài)喝(hē)浓茶的(de)朋(péng)友能够(gòu)恰(qià)当多(duō)放些茶。

　　喜爱喝(hē)清淡(dàn)的朋友则放(fàng)少(shǎo)些茶，依据自己的品味，投进量多试几回，就能(néng)把握自(zì)己喜爱(ài)的茶(chá)汤(tāng)浓度了。

　　凤凰单(dān)丛的(de)冲泡(pào)流程

　　一、温杯冲茶

　　直接用白(bái)开水洗净茶具，然后在余温(wēn)散尽前，投进(jìn)茶叶并把100度(dù)的开水进步入盖(gài)碗，使(shǐ)茶叶滚(gǔn)动，入水只需(xū)水盖过茶叶即可，不宜过多。

　　之所以要温杯是为(wèi)了避免冲茶过(guò)程中，水杯招引了(le)开水的热(rè)量，导致水温不行泡(pào)茶不香。

　　二、三万日元等于多少人民币多少刮沫(mò)闻香