怎么挑个甜南瓜(guā)吃(chī)好吃点呢(ne)？看：从(cóng)外皮颜色上来说，金黄(huáng)色(sè)的(de)南(nán)瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹(wén)越(yuè)清楚(chǔ)粗重越成(chéng)熟；棱越(yuè)深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢以及怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑选甜的(de)南(nán)瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜怎么选(xuǎn)才甜等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

南瓜可以生吃(chī)吗(ma)

　　南瓜(guā)是可以生吃的。

　　南瓜可以生(shēng)吃(chī)，南瓜中含有丰富的(de)胡(hú)萝卜(bo)素(sù)、维(wéi)生素、矿物(wù)质(zhì)、氨基酸及果胶等营(yíng)养物(wù)质，

　　生吃(chī)南瓜可以较好的保存(cún)其营养价(jià)值，但(dàn)建议控制摄入量，以(yǐ)免造成胃(wèi)肠道(dào)不适，日常适量生吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解便秘(mì)发生等有一定的辅(fǔ)助作用。

怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金(jīn)黄色的(de)南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓(gǔ)越好。

　　而若是买已切开的，则(zé)要挑果肉(ròu)的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量(liàng)就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种(zhǒng)清香气味，而没有成(chéng)熟的嫩(nèn)瓜有一(yī)种菜瓜的味道(dào)。

　　3、掂(diān)：相同大小的南瓜，挑选(xuǎn)的时候(hòu)，选沉重的(de)那一个。

　　较沉(chén)的(de)南(nán)瓜(guā顺颂夏祺的含义，顺颂夏琪)，成熟(shú)度更好。

　　4、拍：将南(nán)瓜托在手上(shàng)，用另一只手(shǒu)去拍(pāi)，如(rú)果(guǒ)声音发闷，感觉南瓜(guā)的内部结构非常紧(jǐn)实(shí)，就证明南瓜(guā)的成(chéng)熟度比较高(gāo)。

南瓜怎么挑选又糯(nuò)又(yòu)甜南瓜如何挑(tiāo)甜

　　1、观察南(nán)瓜的(de)颜色。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜的颜色(sè)是不一样的。

　　市场上常卖的两个(gè)品种，一(yī)个是蜜本南瓜(guā)，要面甜的就要挑选颜(yán)色橙色的，成熟(shú)的好，口感就好;还有一种(zhǒng)京绿栗(lì)南瓜(guā)，北京的品(pǐn)种，挑选要找(zhǎo)颜色深绿的、所以(yǐ)，什(shén)么样的(de)南(nán)瓜又面又(yòu)甜，首先看颜(yán)色准没(méi)错。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可以通过看南(nán)瓜的形状看出来，有的南瓜是(shì)圆的，带有条纹的；有的是长的，带有斑纹(wén)线的。

　　不管什么(me)形状(zhuàng)的南(nán)瓜(guā)，在挑选的(de)时(shí)候，要找形状(zhuàng)完(wán)整(zhěng)的，有凸起(qǐ)或(huò)斑(bān)点的(de)不影响口感，这是南瓜抵制虫害，保(bǎo)护自己(jǐ)留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买(mǎi)时要找老南瓜，用(yòng)手掐南瓜外皮，如(rú)果比(bǐ)较坚硬，那就是老南(nán)瓜(guā)；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑(tiāo)选南瓜时，可将南(nán)瓜托起，一只手去顺颂夏祺的含义，顺颂夏琪轻轻(qīng)的拍打，辨别一(yī)下(xià)南瓜的声音，闷响的就是(shì)老南瓜，反(fǎn)之，成熟度(dù)就没那么好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜成熟(shú)的好，口感(gǎn)就(jiù)是又糯又甜，这个在顺颂夏祺的含义，顺颂夏琪(zài)切(qiè)开南瓜的一瞬间也(yě)能判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤(ráng)比(bǐ)较坚硬，颜色呈(chéng)金黄(huáng)色(sè)，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃起(qǐ)来既面又(yòu)糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟(shú)度(dù)不够，口感(gǎn)也要(yào)略差一些。

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